Детская мороженое

Содержание

• Слайд 1

  Проект «Мороженое»Разработали воспитатели:Васильева Юлия ЮрьевнаМясникова Ольга Петровна

  Группа № 5 «Непоседы» ГБДОУ № 49(ф.) ПРЕДСТАВЛЯЕТ:

• Слайд 2

  Я в стаканчике, рожке, Вкусное и нежное. Сделано на молоке, Чаще белоснежное. В морозилках проживаю, А на солнце сразу таю.

• Слайд 3

  Мороженое –любимое лакомство детей и взрослых. История мороженого очень древняя и увлекательная. Первое мороженое появилось в Древнем Китае 5 тысяч лет тому назад.

  Китайцы лакомились снегом и льдом, смешанным с кусочками апельсинов, лимонов и зернышками гранатов.

• Слайд 4

  В Европу, как гласит легенда, рецепт фруктового мороженого привез из Китая итальянский путешественник Марко Поло в начале XIV века..

  Снег для их приготовления холодного десерта доставляли с отдаленных альпийских ледников, а для длительного хранения снега строили вместительные ледяные погреба.
  Мороженое представляло собой охлажденные и подслащенные соки, с медом и орехами

• Слайд 5

  В Древней Руси в жару ели наструганное замороженное молоко или сливки. Все это выставляли на крыльцо для замерзания
  Ледяные брикеты подавали к блинам на Масленицу

• Слайд 6

  В 1904 году во время Всемирной выставки в Америке продавцу мороженого не хватало бумажных стаканчиков .Он попросил помощи у продавца вафель Эрнеста Хамви, чей киоск находился неподалеку. Они начали сворачивать рожки и класть внутрь мороженое. Так были изобретены вафельные рожки

• Слайд 7

  Палочку для мороженого изобрёл в 1905 году 11-летний Фрэнк Эпперсон.  Однажды в морозный день он забыл свой стаканчик с лимонадом на крыльце своего дома. В стаканчике также была палочка для перемешивания. Проснувшись утром следующего дня, он обнаружил замёрзший стаканчик с палочкой.

  Мороженое на палочке

• Слайд 8

  Кристиан Нельсон был тем самым кондитером, который решил поэкспериментировать и покрыть пломбир шоколадом.

  Эскимо
  Он одновременно продавал своё мороженое и показывал фильм о жизни эскимосов. Своё изобретение он назвал эскимо-пай, что переводится, как «пирожок эскимоса».

• Слайд 9

  Мороженое состоит из сливок, молока или молочных продуктов, и иногда туда добавляют яйца. Для вкуса в мороженое добавляют ванилин, шоколад, ягоды, орехи или фрукты.

• Слайд 10

• Слайд 11

• Слайд 12

  По результатам опроса ,самое любимое мороженое ,среди детей нашей группы — ЭСКИМО

• Слайд 13

  Любят Оля с Ванечкой
  «Эскимо» на палочке.
  Радость шоколадная –
  Вся внутри прохладная!

• Слайд 14

• Слайд 15

Посмотреть все слайды

Команда вкусовых сосочков

Обычные вкусовые сосочки, имеющиеся у каждого человека на языке, буквально оживают в рекламе мороженого от чистой линии.

Алексей Павлов, старший арт-директор Contrapunto:

Производитель даже разделил их на несколько групп. Каждая из них имеет свой характер, привычки, внешние отличия и гастрономические пристрастия.

Вождь

Самый опытный и мудрый предводитель. Он одним своим голосом может управлять толпой других сосочков. Отличает его разноцветная повязка на голове. В знак уважения другие члены команды должны ежедневно приносить ему дары – разные сорта пломбира. Только тогда он будет доволен. У вождя, кстати, особые предпочтения: утром ему подавай «Трубочку», а вечером он довольствуется «Радугой».

Лалалакомки

Просто фанаты «Московской лакомки». Для них это самое вкусное мороженое на свете. Понять, что перед вами лалалакомки просто – они передвигаются исключительно толпой, а на голове забавные кисточки. А когда сосочки чувствуют поблизости морозильник с мороженым, удержать их от зажигательных танцев и распевания традиционной песенки просто невозможно.

Любимый сорт мороженого – ванильная или шоколадная «Московская лакомка».

Болельщики-обжорки

Самые громкие представители мира вкусовых сосочков. Не представляют себе жизни без мороженого. Очень азартны, любят соревнования и желанный вкус победы. Единственные сосочки, кому вообще не важен сорт мороженого. Главное, чтобы это была «Чистая линия».

Вечеринники

Предпочитают спать в ночных колпаках. А если их разбудить посреди ночи, то не успокоятся, пока не получат внушительную порцию «Российского» эскимо с хрустящей глазурью.

Минисочек

Самый молодой и миниатюрный представитель расы сосочков. Но размер окупается небывалым везением. Одна просьба о дополнительной порции мороженого – и вот уже желанная добыча у него в руках. Предпочитает «Пралине» с мягкой сливочной карамелью и карамелизованным орехом пекан.

Кактусята

Это самые отвязные любители бурных вечеринок и безудержного веселья. Узнать их можно по ярким нарядам и неоновым очкам. После порции мороженого со вкусом «Кактуса» танцуют ламбакурачу. Это микс из ламбады и кукарачи. Готовы плясать сутки напролет. Виртуозно владеют игрой на воображаемой гитаре, а вместо барабанных палочек используют палочки от эскимо.

другие песни от: Аркадий Райкин

• Прослушать
  скачать

  добавить в избранное
  03:21

  Аркадий Райкин
  1.Любимые монологи Ю.И.

• Прослушать
  скачать

  добавить в избранное
  01:35

  Аркадий Райкин
  2.Любимые монологи Ю.И.

• Прослушать
  скачать

  добавить в избранное
  02:24

  Аркадий Райкин
  3.Любимые монологи Ю.И.

• Прослушать
  скачать

  добавить в избранное
  03:09

  Аркадий Райкин
  Добрый зритель в девятом ряду

• Прослушать
  скачать

  добавить в избранное
  02:04

  Аркадий Райкин
  Лично мне вот так кааца

• Прослушать
  скачать

  добавить в избранное
  02:31

  Аркадий Райкин
  Утырам тартам )

• Прослушать
  скачать

  добавить в избранное
  06:02

  Аркадий Райкин
  Горит, не горит

• Прослушать
  скачать

  добавить в избранное
  06:16

  Аркадий Райкин
  В век техники

• Прослушать
  скачать

  добавить в избранное
  03:09

  АРКАДИЙ РАЙКИН
  ДОБРЫЙ ЗРИТЕЛЬ В ДЕВЯТОМ РЯДУ.

• Прослушать
  скачать

  добавить в избранное
  02:05

  Аркадий Райкин
  Скептик

• Прослушать
  скачать

  добавить в избранное
  07:50

  Аркадий Райкин
  Борьба с проклятой

• Прослушать
  скачать

  добавить в избранное
  01:33

  Аркадий Райкин
  Песня влюблённого пожарного

• Прослушать
  скачать

  добавить в избранное
  11:46

  Аркадий Райкин
  Фрагмент из спектакля »Древо жизни»

• Прослушать
  скачать

  добавить в избранное
  14:05

  Аркадий Райкин
  Вступительный монолог (Его величество — Театр)

• Прослушать
  скачать

  добавить в избранное
  09:45

  Аркадий Райкин
  Штамповщики

• Прослушать
  скачать

  добавить в избранное
  08:27

  Аркадий Райкин
  Подготовка требуется!

• Прослушать
  скачать

  добавить в избранное
  03:41

  Аркадий Райкин
  Люди И Манекены (т-ф Люди и Манекены)

• Прослушать
  скачать

  добавить в избранное
  08:01

  Аркадий Райкин
  Век детей

• Прослушать
  скачать

  добавить в избранное
  20:27

  Аркадий Райкин
  Часть 2

• Прослушать
  скачать

  добавить в избранное
  23:37

  Аркадий Райкин
  Часть 1

• Прослушать
  скачать

  добавить в избранное
  03:07

  Аркадий Райкин
  Доброму зрителю

• Прослушать
  скачать

  добавить в избранное
  04:22

  Аркадий Райкин
  В греческом зале

• Прослушать
  скачать

  добавить в избранное
  01:00

  Аркадий Райкин
  Горячего нет! (монолог из тв/ф «Люди и манекены»)

• Прослушать
  скачать

  добавить в избранное
  06:21

  Аркадий Райкин
  Авас

• Прослушать
  скачать

  добавить в избранное
  12:32

  Аркадий Райкин
  Разговор о директорах

• Прослушать
  скачать

  добавить в избранное
  02:36

  Аркадий Райкин
  Это было летом, летом..

  

  

  

  

  

  

  

  

  

  

• Прослушать
  скачать

  добавить в избранное
  01:34

  Аркадий Райкин
  Весенняя песенка

• Прослушать
  скачать

  добавить в избранное
  03:09

  Аркадий Райкин
  Зритель в 9 ряду

• Прослушать
  скачать

  добавить в избранное
  01:53

  Аркадий Райкин
  Зимняя Зимняя песенка

• Прослушать
  скачать

  добавить в избранное
  09:13

  Аркадий Райкин
  Я работаю в НИИ. Без мечты нельзя. Ревер-микш(моно),мр-56

• Прослушать
  скачать

  добавить в избранное
  05:47

  Аркадий Райкин
  Одиннадцать неизвестных

• Прослушать
  скачать

  добавить в избранное
  03:48

  Аркадий Райкин
  Манекены

• Прослушать
  скачать

  добавить в избранное
  01:49

  Аркадий Райкин
  Песенка влюбленного пожарника

• Прослушать
  скачать

  добавить в избранное
  07:43

  Аркадий Райкин
  Борьба с проклятой!

• Прослушать
  скачать

  добавить в избранное
  01:41

  Аркадий Райкин
  Осенняя песенка

• Прослушать
  скачать

  добавить в избранное
  03:09

  Аркадий Райкин
  Мой зритель

• Прослушать
  скачать

  добавить в избранное
  02:56

  Аркадий Райкин
  Добрый зритель в девятом ряду (муз. Яна Френкеля — ст. Игоря Шаферана)

• Прослушать
  скачать

  добавить в избранное
  02:31

  Аркадий Райкин
  Стройка

• Прослушать
  скачать

  добавить в избранное
  04:59

  Аркадий Райкин
  Кибернетика

• Прослушать
  скачать

  добавить в избранное
  05:44

  Аркадий Райкин
  Вокруг бифштекса (Vinyl rip, От 2-х до 50-ти, 1968)

• Прослушать
  скачать

  добавить в избранное
  03:53

  Аркадий Райкин
  Дефицит понравился трек? Заходи к нам

• Прослушать
  скачать

  добавить в избранное
  03:31

  Аркадий Райкин
  Случай в зоопарке

• Прослушать
  скачать

  добавить в избранное
  07:44

  Аркадий Райкин
  МОНОЛОГ: Борьба с проклятой

• Прослушать
  скачать

  добавить в избранное
  01:59

  Аркадий Райкин
  Зимняя песенка

• Прослушать
  скачать

  добавить в избранное
  01:53

  Аркадий Райкин
  Зимняя песенка

• Прослушать
  скачать

  добавить в избранное
  06:09

  Аркадий Райкин
  Про зайца (Говорит Москва — 12)

• Прослушать
  скачать

  добавить в избранное
  02:52

  Аркадий Райкин
  Песенка Влюбленного Пожарника

• Прослушать
  скачать

  добавить в избранное
  05:59

  Аркадий Райкин
  Путевка на отдых

• Прослушать
  скачать

  добавить в избранное
  03:01

  Аркадий Райкин
  Добрый зритель

• Прослушать
  скачать

  добавить в избранное
  02:39

  Аркадий Райкин
  Песенка

Как приготовить рецепт Домашнее ванильное мороженое

• Кажется, что все ингредиенты и так уже готовы к приготовлению, но это не совсем так. Понимаю Ваше нетерпение, поэтому начнём. Куриные яйца должны быть свежими, в идеале от домашних кур. Их нужно тщательно промыть мыльным раствором, а затем разбить и аккуратнейшим образом отделить желтки от белков. Нам потребуется и то, и другое, поэтому выливаем желтки и белки в разные глубокие тарелки.

  

  

  

  

  

  

  

  

  

  

• Пластину шоколада нужно превратить в крошку. Вы легко сможете это сделать с помощью мелкой тёрки. Вместо шоколада можно использовать печенье, орехи и прочие сладости. Вот теперь можно приступать к основному процессу.

• В приготовлении мороженого не обойтись без миксера, поэтому достаньте его и приготовьтесь потрудиться. Взбиваем желтки с сахаром, обычным и ванильным, до однородной белой массы, причём сахар должен раствориться. А белки взбиваем в густую белую пену, добавив щепотку соли — так белки будут лучше взбиваться. Кстати, белки лучше взбиваются, когда они охлаждённые, поэтому предлагаю перед приготовлением убрать их в холодильник на 5-10 минут. Отдельно взбиваем и жирные сливки. Можно брать сливки и жирнее, чем указано в рецепте.

• Затем смешиваем все ингредиенты в одной тарелке и тщательно перемешиваем мороженое, чтобы составляющие распределились равномерно. Переливаем содержимое в пластиковый контейнер, закрываем его и убираем в морозильник до полного застывания. Проверьте мороженое через 2 часа.

• Подаём готовое домашнее мороженое.

  Мы приготовили сливочный пломбир с оттенком ванили, а перед подачей украсим его ещё и шоколадной крошкой. Разложим мороженое по персональным кременкам и угостим тех, ради кого всё это и затевалось. Уверена, плод Ваших стараний оценят все, и домашнее мороженое Вы приготовите ещё не один раз. Приятного аппетита!

– — Можно добавлять в мороженое ягоды и фрукты, как кусочки, так сок и пюре. Они также подходят и для оформления готового десерта.

– — Попробуйте приготовить мороженое с печеньем, орехами, карамелью, сливочным сыром.

– — Предложенный рецепт далеко не единственный, Вы можете изобрести и свой собственный. Попробуйте наипростейший рецепт приготовления домашнего мороженого — взбить миксером жирные сливки, а затем постепенно добавлять сгущённое молоко, не прекращая взбивания. Так можно контролировать сладость мороженого. Готовое мороженое заморозить тем же способом, который описан в рецепте.

– — Если Вы готовите мороженое только для взрослой компании, можно добавить в него ром или ликёр.

– — Мороженое можно приготовить и из молока, и из простокваши. Эти ингредиенты менее калорийны, чем сливки, и больше подойдут тем, кто соблюдает диету.

– — Хранить мороженое нужно в закрытом контейнере, чтобы оно не впитало запахи из окружающей среды и не потеряло свой собственный вкус.

Закладка
Распечатать рецепт